Στο αποστακτήριο τσίπουρου στο Τρανόβαλτο (video)

Ίσως η ιεροτελεστία της διαδικασίας απόσταξης να έχει μεγαλύτερη σημασία από το αποτέλεσμα. Ίσως η επιτυχία της απόσταξης να είναι συνάρτηση της διάθεσης και του κεφιού που επικρατούν. Ίσως και τα δυο…

Όπως και να’χει, στο Τρανόβαλτο την Κυριακή 25 Νοεμβρίου 2012, συνεχίστηκε και  φέτος η εθιμική διαδικασία της απόσταξης του τσίπουρου,  μια παρεΐστικη γιορτή τελικά, από ανθρώπους με μεράκι…

Γιώργος Mαστρ./mikrovalto.gr