Επίκαιρα Θέματα:

Τρίτη, 25 Σεπτεμβρίου 2018

Ο Νιάημερος των Σερβίων: Η ιστορία της μεγάλης εμποροπανήγυρης των Σερβίων (video)

Από το cerbiwnfrouros.blogspot.com
Ένας κοινωνικός και εμπορικός θεσμός που έρχεται από τα βάθη της ιστορίας και φτάνει στις μέρες μας. Ο Νιάημερος ή το Νιάημερο πανηγύρι, είναι σημαντικό οικονομικό γεγονός για τον τόπο, που πραγματοποιείται κάθε χρόνο στα τέλη Σεπτέμβρη.
Καθιερώθηκε από παλιά στη συνείδηση όλων των κατοίκων της τεράστιας Οθωμανικής επαρχίας, που η έδρα της ήταν τα Σέρβια. Πρέπει να ταξιδέψουμε πίσω στο 1500 για να δούμε ότι λειτουργεί από τότε, ενώ για να φτάσουμε στη γέννηση του, θα πρέπει χωρίς ακριβώς να γνωρίζουμε το χρόνο, να ανατρέξουμε στη Βυζαντινή περίοδο.
Ξεκίνησε σαν μια χριστιανική αλλά και εμπορική πανήγυρη μέσα στην περίοδο της τουρκοκρατίας, με τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα που μπορεί να έχει μια τέτοια εκδήλωση , εν μέσω θρησκευτικού φανατισμού, όπως επίσης και εν μέσω δυσκολιών που έχουν να κάνουν με την διαδεδομένη ληστεία και τις επιδρομές εναντίον των εμπορικών καραβανιών. Ο χρόνος και ο τόπος τέλεσης ήταν διαφορετικός. Τότε γιορτάζονταν στα Εννιάμερα της Παναγίας τον Αύγουστο, γύρω από την σημερινή θέση Βρύσες, κοντά στο ναό που υπήρχε. Κοινό στοιχείο με την σημερινή πανήγυρη, είναι ότι έχουμε να κάνουμε με ένα τεράστιο υπαίθριο ‘παζάρι’ που πωλούνται και αγοράζονται σχεδόν τα πάντα.
Ένας αιώνας και πλέον πέρασε, που το πανηγύρι που ξέρουμε όλοι τελείται στη συγκεκριμένη θέση τοποθεσία βορειοανατολικά των Σερβίων, σε σχέση με την παλιά, στη δυτική είσοδο. Ο 20ος αιώνας, είναι αυτός που το κατατάσσει στην πρώτη των γνωστών ‘πανηγυριών’ της Δυτικής Μακεδονίας. Είναι λοιπόν η λαμπρότερη και μεγαλύτερη Εμποροζωοπανήγυρη της περιφέρειας αυτής και κατοχυρωμένη χρονικά με Βασιλικό Διάταγμα.
Όλα ξεκινούν μετά την Απελευθέρωση της 10ης Οκτωβρίου 1912, όταν ο πρώτος Κοινοτάρχης των Σερβίων, Γεώργιος Παπαπαράσχος, θέτει τις βάσεις για μια οργανωμένη πανήγυρη. Κατασκευάζονται τα πρώτα ξύλινα παραπήγματα και δημιουργούνται έτσι οι προϋποθέσεις αναβάθμισης και υποτυπώδους στέγασης. Στη θέση ‘Πλατάνια’, κάτω από το σημερινό Τεχνικό Λύκειο, πάνω από τον μεγάλο Παιδικό Σταθμό και δίπλα από την Πυροσβεστική υπηρεσία. Τα 40 χρόνια λειτουργίας του σ αυτή τη θέση, μέχρι δηλαδή τον ΄Β Παγκόσμιο Πόλεμο, είναι άκρως επιτυχημένα αφού η Εμποροζωοπανήγυρη συνεχώς βελτιώνεται. Αγκαλιάζεται απ όλη την περιοχή και γιγαντώνεται. Είναι τα χρόνια της περιορισμένης και μη αποτελεσματικής διάθεσης των προϊόντων, της ανεπάρκειας κάποιων αγαθών και της έλλειψης συγκεκριμένων σταθμών αγοράς. Μοιραία ο κόσμος περιμένει ένα τεράστιο ‘παζάρι’ για να καλύψει τις ετήσιες ανάγκες του σε όλα τα είδη και τα βρίσκει άφθονα στην πανήγυρη των Σερβίων. Χιλιάδες ζώα αλλάζουν χέρια, τρόφιμα, φρούτα, γαλακτοκομικά πλημυρίζουν τις παράγκες. Είδη ένδυσης, υπόδησης, πλεκτά, υφαντά, σκεύη και γενικά όλα όσα χρειάζεται και μπορεί να φανταστεί ο κάθε αγοραστής. Οι πωλητές οι εκθέτες και οι επισκέπτες , πολυάριθμοι και από παντού. Λιβάδι, Σαραντάπορο αλλά και από την Ελασσώνα και την Τσαριτσάνη. Όλα τα κοντινά χωριά της Κατερίνης και των Γρεβενών και όλος ο νομός Κοζάνης φυσικά.
Η καταστροφή του 1943 θα σβήσει τη ζωή στα Σέρβια, με αποτέλεσμα η Εμποροζωοπανήγυρη να επανέλθει, αφού αρχίσει να συνέρχεται η άλλοτε κραταιά και ανθούσα κωμόπολη. Αρχές της δεκαετίας του 50’ το ΄πανηγύρι’ αλλάζει χώρο, λόγω της κατασκευής του στρατοπέδου στη θέση αυτή. Πηγαίνει να απλωθεί βόρεια του σημερινού Γενικού Λυκείου και του Δημοτικού Σταδίου. Εκεί θα γνωρίσει ξανά ημέρες δόξας και επιτυχίας. Όλοι οι σημερινοί κάτοικοι της περιοχής Σερβίων έχουν κάτι να θυμηθούν από αυτή τη ρομαντική περίοδο, έως την εποχή που άλλαξε πάλι τη θέση του και πήρε την οριστική σημερινή. Αρχίζει να γίνεται σιγά σιγά, καθαρά εμπορική πανήγυρη και τα ζώα που εκτίθενται και κατακλύζουν τον κάμπο λιγοστεύουν χρόνο με το χρόνο. Αυξάνεται όμως ένας τομέας και αναβαθμίζεται αισθητά. Είναι ο τομέας διασκέδαση και ψυχαγωγία. Κάνουν την εμφάνιση τα οργανωμένα λούνα παρκ και τα υπαίθρια κέντρα διασκέδασης, ταβέρνες δηλαδή με μουσική ορχήστρας και τις φημισμένες ‘ντιζέζ’. Ποιός γονιός και ποιο παιδί δεν ξόδεψε χρήματα και ώρες ολόκληρες, στις παλάντζες, στις βάρκες και αργότερα στα συγκρουόμενα κουρσάκια. Ποιος δεν δοκίμασε την τύχη του στις ατέλειωτες λοταρίες, ‘η δεν μπήκε στο τσίρκο με την ασώματο κεφαλή και τα σπάνια ζώα. Για τον μαθητή της εποχής που αναφερόμαστε, το πανηγύρι ήταν μια ανάπαυλα απ το σχολείο, μια μαγική απόδραση και ήταν κάτι που περίμενε με λαχτάρα και ανυπομονησία.
Οι καιροί όμως αλλάζουν, μαζί και οι συνήθειες των ανθρώπων. Η τελευταία 30ετής περίοδος της Εμποροπανήγυρης που ξεκινά την δεκαετία του 90’, στον νέο περιφραγμένο και οργανωμένο πλήρως χώρο, θα μπορούσε να χαρακτηριστεί, σαν της απόλυτης αφθονίας σε όλα τα προϊόντα ,αγαθά και υπηρεσίες , του τυποποιημένου καταναλωτισμού και της ετικέτας. Αργοσβήνει ο μικρός πάγκος με την οικογενειακή πραμάτεια. Έρχονται σχεδόν στο σύνολο τους και μαζικά συγκεκριμένα προϊόντα από τρίτες χώρες. Στροφή υπάρχει και στη διάθεση του κόσμου, στις γαστρονομικές απολαύσεις. Μεγάλοι χώροι για να απολαύσει ο επισκέπτης, καταπληκτικά ψητά κρέατα στη σούβλα, και να πιεί την ρετσίνα του. Υπερτερεί αισθητά και φημίζεται το Νιάημερο των Σερβίων στο υπέροχο φαγοπότι, έναντι των άλλων κοντινών πανηγυριών.
Συνεχίζει απτόητο και ακούραστο το ΄Πανηγύρι μας’ και ο κόσμος που το στηρίζει, την μεγάλη του πορεία στο χρόνο, σαν να μην θέλει να πάψει ποτέ. Κάτι που το επιθυμούμε όλοι, μια και το αγαπήσαμε και το θέλουμε για πάντα. Πρόσφατα γειτονικοί μεγαλύτεροι Δήμοι, βλέποντας το οικονομικό όφελος που προκύπτει για τα ταμεία του Δήμου τους, δημιουργούν, τα δικά τους πανηγύρια. Φυσικά δεν μπορεί και δεν πρέπει να εμποδιστεί κάτι τέτοιο. Όμως οι υπεύθυνοι και οι εμπλεκόμενοι στη λειτουργία του δικού μας, θα πρέπει να διασφαλίσουν την απρόσκοπτη συνέχεια του και την νομική του προστασία, από πιθανές χρονικές παραβάσεις και οτιδήποτε άλλο που θα το φθείρει και θα το απομονώσει.

12 σχόλια:

  1. Ανώνυμος25/9/18 09:41

    Η Ιστορία του Τόπου μας δεν παραγράφετε και δεν ξεχνιέται μέσα στα τελευταία 8 χρόνια. Και τα πράγματα έχουνε ως εξής: όταν ήταν δήμαρχος ο Μάκης Χατζηδημητράκος διαμορφώθηκε ο χώρος στην σημερινή τοποθεσία, Επί Αντωνίου Τσιγκόιδα γίνανε όλα τα μεταλλικά σκέπαστρα η ηλεκτροδότηση και ύδρευση της εμποροπανήγυρης. Από εκεί και πέρα ακολουθεί το χάος, κανείς δεν ενδιαφέρθηκε για την βελτίωση των υποδομών διεξαγωγής της εμποροπανήγυρης. Επί Δημοσθένη Κοκολιού ασκείτε σημαντική πίεση στους Κοζανήτες δια μέσου Εισαγγελίας να ξεκινά το πανηγύρι της Κοζάνης ημέρα Δευτέρα. Στα επόμενα 8 χρόνια που ακλουθήσανε οι Δήμαρχοι που περάσανε μέχρι και σήμερα Ξένοι με τον τόπο το μόνο που πετύχανε ήταν να το χαρίσουνε στα αδέρφια τους Κοζανήτες γιατί εκεί ζούσανε, εκεί κάνανε παρέες, εκεί εργαζότανε. Είναι η ίδια ακριβός περίπτωση με το κλείσιμο και την αποχώρηση των Δημόσιων υπηρεσιών των Σερβίων (Εφορία ΔΥΟ, Γραφείο Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης κ.α) βάζενε τους υπαλλήλους του δήμου να φράξουνε την είσοδο της εφορίας και από το πίσω παράθυρο φυγαδεύανε τον server στην Εφορία Κοζάνης. ήταν αυτοί που προεκλογικά δηλώνανε πως το μνημόνιο είναι η μόνη σωτηρία για την Ελλάδα ακολουθώντας την κομματική γραμμή της παράταξης που υπηρετούσαν, ήταν αυτοί που τάζανε μεγάλα ενυδρεία και έργα υποδομών με χρήματα του Σώρρα και ορκιζότανε στο ‘’αθάνατο’’ νερό. Τα Σέρβια δεν έχουνε ανάγκη από άλλα ξένα στοιχεία που σαν στόχο έχουν το προσωπικό τους όφελος και μόνο. Ο τόπος έχει να αναδείξει αξιόλογα τέκνα γνωρίζοντας τις ανάγκες του τόπου και δρώντας πάντα προς όφελος της ευρήτερης περιοχής του Δήμου μας. Καλό Εννιάμερο !!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Ανώνυμος25/9/18 10:21

    Β. Κωνσταντόπουλος

    Θέλω να δώσω συγχαρητήρια στον άγνωστο συντάκτη για το άρθρο του, για την ακρίβεια και την αντικειμενικότητα με την οποία περιγράφει την ιστορία της εμποροπανήγυρης Σερβίων.
    Κρατώ την τελευταία παράγραφό του, παραίνεση, προτροπή για τους αυτοδιοικητικούς άρχοντες του τόπου.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Ανώνυμος25/9/18 16:34

    Όπως λέμε και στο χωριό μου 9:41, λες ότι σου κατέβει χωρίς να σκέφτεσαι. Σύμφωνα με αυτά που λες εσείς που μένετε στα Σέρβια είστε ο περιούσιος λαός, εμείς από τα χωριά, χωριατέοι. Τι κρίμα που υπάρχουν άνθρωποι που σκέφτονται ακόμα έτσι.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Ανώνυμος25/9/18 16:51

    Είναι γνωστός ο σχολιαστής 9:41. Προσπαθεί να ταυτίσει την θητεία Κωσταντόπουλου με την θητεία Κοσματόπουλου για να προωθήσει την υποψηφιότητα που υποστηρίζει. Η σύγκριση όμως είναι σκληρή, είναι μέρα με νύχτα. Και μάλιστα αναφέρει Σώρρα και "αθάνατο νερό" σε τέτοιο σημείο του κειμένου για να θολώσει τα νερά για το ποιός είναι ο υποστηρικτής του Σώρρα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Ανώνυμος25/9/18 17:03

    Ο Κωνσταντόπουλος έδειξε από την θητεία του ότι έχει συνέπεια και είναι εργασιομανής. Ήταν εδώ όλες της μέρες της βδομάδας όλες τις μέρες του χρόνου από τις 8 το πρωί ως τις 10, 12 το βράδυ δουλεύοντας για τον δήμο. Πολύ λίγο ενδιαφέρει τους πολίτες που κοιμόταν.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Ανώνυμος25/9/18 21:00

    Για όλους όσους μοιγιάζονται, η λογική του να ψοφήσει η κατσίκα του γείτονα ανήκει σε άλλες κοινωνικές ομάδες, οι οποίες με την συνένωση του Καλλικράτη βρίσκονται σήμερα στην ολική απομόνωση. Τώρα όσον αφορά την 8 αιτία, τους λέω πως ο βήχας και το φτέρνισμα δεν κρύβονται. Όλα όσα περιγράφω έχουνε συμβεί και έχουνε καταγραφεί και στο διαδίκτυο με σχετικές δηλώσεις που ο καθένας είναι υπεύθυνος.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Ανώνυμος25/9/18 21:04

    25 Σεπτεμβρίου 2018 - 4:51 μ.μ.

    Βουλωμένο γράμμα διαβάζεις, εγώ απλός θέλω να σηκώσω τον ήλιο ξανά στον Δήμο.
    Επική ατάκα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Ανώνυμος25/9/18 21:06

    Ai-vres βάλε την φωτογραφία του Δημάρχου με τον Σώρρα για να δει ο κόσμος ποιος τον υποστηρίζει φανερά.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Ανώνυμος25/9/18 21:06

    Ai-vres βάλε την φωτογραφία του Δημάρχου με τον Σώρρα για να δει ο κόσμος ποιος τον υποστηρίζει φανερά.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Όλα εν καιρώ 9.06. Είναι γνωστές οι προτιμήσεις του Κοσματόπουλου σε απατεώνες.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Ανώνυμος25/9/18 22:51

    Ανώνυμος25 Σεπτεμβρίου 2018 - 4:51 μ.μ.

    https://www.youtube.com/watch?v=a42-l-bb9oM

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Ανώνυμος27/9/18 15:32

    ΠΗΡΑΤΕ ΤΗ ΝΥΦΗ ΜΕ ΑΝΑΓΚΑΣΤΙΚΟ ΠΡΟΞΕΝΕΙΟ ΤΗΝ ΒΙΑΣΑΤΕ ΤΗΣ ΠΗΡΑΤΕ ΤΗΝ ΠΡΟΙΚΑ ΚΑΙ ΕΠΕΙΔΗ ΔΕΝ ΚΕΡΝΑ ΜΕ ΧΑΜΟΓΕΛΟ ΤΟΥΣ ΑΠΑΤΕΩΝΕΣ ΣΥΓΓΕΝΕΙΣ ΣΑΣ ΕΙΝΑΙ ΟΣΑ ΤΗΝ ΚΑΤΗΓΟΡΕΙΤΕ [ΤΟΠΙΚΙΣΤΡΙΑ ] ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΕΞΥΠΝΑ ΠΟΥ ΑΚΟΥΤΕ ΣΤΑ ΚΑΝΑΛΙΑ ΑΚΟΥΣΤΕ ΚΑΤΙ Η ΝΥΦΗ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΑΛΛΗ ΠΑΡΘΕΝΙΑ ΝΑ ΧΑΣΕΙ ΟΣΟ ΥΠΑΡΧΕΙ ΔΗΜΟΣ ΣΕΡΒΙΩΝ ΒΕΛΒΕΝΤΟΥ ΤΟΝ ΤΕΛΕΥΤΑΙΟ ΛΟΓΟ ΘΑ ΤΟΝ ΕΧΕΙ ΤΩΡΑ ΠΙΑ Η ΝΥΦΗ

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Σας εμπιστευόμαστε για την ευπρέπεια των σχολίων σας. Δεν υιοθετούμε τις απόψεις των σχολιαστών καθώς αυτές εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή.

Το Προφίλ μας