Γράφει ο Μάνος Δημουδιάς, kozan.gr
Ἡ λέξη «Μνημόσυνο» προέρχεται από το ρήμα, μνημονεύω, πού σημαίνει: ενθυμούμαι, αναφέρω το όνομα κάποιου. Το Μνημόσυνο τελείται πάντοτε με θεία Λειτουργία και με κόλλυβο, δηλαδή με βρασμένο σιτάρι, πού συμβολίζει την ανάσταση των νεκρών. Όπως το σιτάρι θάπτεται στη γη, σαπίζει και ύστερα από λίγο καιρό πάλι φυτρώνει και γίνεται ωραιότερο, έτσι και ὁ νεκρός μας.