Μπορεί το είδος του επαγγέλματος των γονιών να σχετίζεται με το βάρος
των παιδιών; Μάλλον ναι, όπως φαίνεται από έρευνα που παρουσίασε ο κ.
Ζαμπέλας, Αναπληρωτής Καθηγητής του Τμήματος Επιστήμης και Διατροφής
τους Ανθρώπου του Γεωπονικού Πανεπιστημίου, στα πλαίσια ημερίδας που
διοργάνωσε ο ΕΦΕΤ με θέμα «Επιστημονικές προκλήσεις και κατευθύνσεις στη
χάραξη διατροφικής πολιτικής», στις 22 Οκτώβριο στην Αθήνα.
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας που πραγματοποιήθηκε σε 2315 οικογένειες, «η ηλικία και το επάγγελμα της μητέρας και τα χρόνια σπουδών του πατέρα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την πρόβλεψη εμφάνισης παχυσαρκίας στα παιδιά». Συγκριμένα, φάνηκε πως:
