Η Κοινωνική Σύμπραξη Π.Ε. ΚΟΖΑΝΗΣ , με επικεφαλής εταίρο (Δικαιούχο) την
Π.Ε. ΚΟΖΑΝΗΣ, πρόκειται να υλοποιήσει στην Περιφερειακή Ενότητα ΚΟΖΑΝΗΣ δράσεις
του Επιχειρησιακού Προγράμματος Επισιτιστικής ή/και Βασικής Υλικής Συνδρομής,
το οποίο χρηματοδοτείται από το Ταμείο Ευρωπαϊκής Βοήθειας για τους Απόρους
(ΤΕΒΑ).
Το καβούρντισμα των κόκκων του καφέ είναι μια πολύπλοκη
διεργασία, που προσδίδει τη γευστική ένταση του καφέ, ενώ ο βαθμός του
καθορίζει την τελική του χρήση (πιο ξανθός ο φίλτρου, πιο σκούρος ο
ελληνικός ή ο espresso).
Ο σύγχρονος άνθρωπος καταναλώνει καθημερινά καφέ γι' αυτό και η
επίδρασή του στην υγεία είναι ένα θέμα που απασχολεί την επιστημονική
κοινότητα.