Εάν μεγαλώνοντας θυμάστε όλο και λιγότερο, οι σαλάτες, υπόσχονται να σας βοηθήσουν να θυμηθείτε τα πάντα.Έρευνα που πραγματοποιήθηκε πρόσφατα από επιστήμονες στον Καναδά,
υποστηρίζει ότι συγκεκριμένες τροφές και συστατικά, μας βοηθούν να
πετύχουμε καλύτερη μνήμη –η οποία εξασθενεί περνώντας τα χρόνια- και
παράλληλα να θωρακίσουμε τον οργανισμό μας ενάντια στο Αλτσχάιμερ. Ποιες
είναι λοιπόν αυτές;
Πράσινα φυλλώδη λαχανικά: Ρόκα, σπανάκι, αγριοραδίκια, λαχανίδες, πικραλίδες.