Στην ανάκληση παρτίδας κατεψυγμένων γαρίδων της μάρκας KALLIMANIS προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), επειδή εργαστηριακές εξετάσεις έδειξαν πως ήταν μολυσμένη με σαλμονέλα.
Όπως ανακοίνωσε ο Φορέας, το βακτήριο βρέθηκε στο πλαίσιο ελέγχων που πραγματοποίησε η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας. Στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2024 έγινε δειγματοληψία στο προϊόν ΓΑΡΙΔΕΣ ΓΙΓΑΣ (JINGA) ΑΠΟΦΛΟΙΩΜΕΝΕΣ ΠΡΟΒΡΑΣΜΕΝΕΣ ΧΩΡΙΣ ΕΝΤΕΡΟ ΒΑΘΕΙΑΣ ΚΑΤΑΨΥΞΗΣ – KALLIMANIS, καθαρού βάρους 350 γρ.
Πρόκειται για προϊόντα με ημερομηνία κατάψυξης 06/10/2023, ημερομηνία ανάλωσης 05/10/2025 και αριθμό παρτίδας / LOT 240171. Παράγονται από την εταιρεία «DARDANEL GREECE ΜΟΝ. Α.Ε.».
Οι αναλύσεις που έκανε το εργαστήριο Δοκιμών & Ερευνών Τροφίμων Θεσσαλονίκης του ΕΦΕΤ, κατέδειξαν την παρουσία του βακτηρίου. Έτσι ο φορέας απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας. Ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.
Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί αυτό το προϊόν να μην το καταναλώσουν.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου