Η κατάθεση του σχεδίου νόμου στη Βουλή από την κυβέρνηση δεν
ικανοποιεί το διαχρονικό αίτημα των εκπαιδευτικών και γονεϊκών κινημάτων, για
την απόλυτα ώριμη ανάγκη θεσμοθέτησης της Δίχρονης υποχρεωτικής Προσχολικής Αγωγής
με ευθύνη και χρηματοδότηση από το κράτος, αλλά το αφήνει στον αέρα για να
υλοποιηθεί στο απώτερο μέλλον και ανάλογα με τις οικονομικές δυνατότητες.
Ο κρόκος Κοζάνης (Crocus Sativus L.) είναι γνωστός από την
αρχαιότητα και εδώ και 300 χρόνια καλλιεργείται συστηματικά στο Νομό
Κοζάνης. Οι αρχαίοι Έλληνες μάλιστα, του απέδιδαν αφροδισιακές ιδιότητες.
Ο κρόκος Κοζάνης ξεχωρίζει για την άριστη ποιότητά του. Είναι χαρακτηριστικό ότι χρειάζονται περίπου 150.000 άνθη κρόκου για ένα κιλό αποξηραμένων στιγμάτων του.