Ακούμε πολλά για τη μπίρα, αλλά τι ισχύει και τι πρόκειται για μύθο που καλά κρατεί; Ένας τυρολάτρης οφείλει πάντα να γνωρίζει την αλήθεια, ειδικά όταν πρόκειται για ένα από τα αγαπημένα –και εξόχως καλοκαιρινά- συνοδευτικά του τυριού...
Μύθος #1 - Η μπίρα, για να την απολαύσεις, πρέπει να είναι παγωμένη.
Η σωστή θερμοκρασία για να αναδειχθούν τα αρώματα μιας μπίρας είναι 8-10°C. Όταν σερβίρεται πολύ παγωμένη –όπως συχνά μας προτρέπουν οι διαφημίσεις να κάνουμε- προσφέρει μεν την απόλαυση της δροσιάς, αλλά χάνει γευστικά σε σχέση με τη μπίρα που σερβίρεται στην ενδεδειγμένη θερμοκρασία.
Η σωστή θερμοκρασία για να αναδειχθούν τα αρώματα μιας μπίρας είναι 8-10°C. Όταν σερβίρεται πολύ παγωμένη –όπως συχνά μας προτρέπουν οι διαφημίσεις να κάνουμε- προσφέρει μεν την απόλαυση της δροσιάς, αλλά χάνει γευστικά σε σχέση με τη μπίρα που σερβίρεται στην ενδεδειγμένη θερμοκρασία.
Μύθος #2 – Η μπίρα στο μπουκάλι είναι καλύτερη από τη μπίρα στο κουτάκι

















