Το Εμπορικό & Βιομηχανικό Επιμελητήριο και το
Σωματείο Ζαχαροπλαστών Ν. Κοζάνης «Ο ΗΡΑΚΛΗΣ» διοργανώνουν εκδήλωση ανάδειξης
του παραδοσιακού τοπικού γλυκού με την ονομασία «ΣΑΛΙΑΡΙ», ως του κατ’ εξοχήν
αντιπροσωπευτικού γλυκού της Περιφερειακής Ενότητας Κοζάνης, την Τετάρτη 6
Μαρτίου 2013 και ώρα 18:00 στο «Εκθεσιακό Κέντρο Κοζάνης»,
στο Δημοτικό Διαμέρισμα Κοίλων.
Στην έκδοση 36σέλιδου φυλλαδίου με τίτλο: «Καλώς ήρθατε στα
Γρεβενά, τη χώρα των μανιταριών!», προχωρούν οι μανιταρόφιλοι στα
Γρεβενά. Στο φυλλάδιο θα παρουσιάζεται συνοπτικά η ιστορία, το παρόν και
το μέλλον της μανιταροφιλίας στα Γρεβενά, καθώς και η αναπτυξιακή
δυναμική αυτού του φαινομένου.













